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La Cooperativa de Provisión, Transformación, Comercialización y Vivienda Ruralcoop de Productores de la Agricultura Familiar y la Economía Social (Coopafes) Limitada nuclea a agricultores familiares que le dan valor agregado a su producción primaria, elaborando tomate triturado, mermeladas,...

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"Un portal del campo a la ciudad para que productos agroecologicos y cooperativos lleguen directo de la Tierra a la mesa de lxs mendocinxs". Con estas palabras, la Unión de Trabajadores Rurales Sin Tierra (UST) anunciaba la apertura de un almacen en la Ciudad de Mendoza.

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A 20 minutos del kilómetro cero de la ciudad de Mendoza, en Las Heras, se recuperó un barrio abandonado por una cementera para convertirlo en un complejo turístico.