La Cooperativa Agropecuaria Tamberos del Valle de Trancas se constituyó en 2005 con el apoyo de grupos técnicos del ex PSA (Programa Social Agropecuario) y del Prodernoa (Programa de Desarrollo Rural del NOA) está formada por 13 productores organizados en grupos, donde cada uno produce unos 3.500 lt/día, en promedio, con unas 20 vacas por productor, que trabajan en unas 173 hectáreas, donde cada asociado es propietario de 13 ha, en promedio.