El sábado 21 de mayo, a muy pocas cuadras de la Plaza de Mayo, la calle Moreno al 900 por momentos quedó chica. Cientos de personas, desde la tarde y hasta ya entrada la noche, se dieron cita con el objetivo de ser parte del Festival Más Comunidad, donde los ejes de la agricultura familiar y la economía social fueron el punto de encuentro entre productores y consumidores.

Hay otra manera de ser parte de la economía que se abre paso en la Argentina, de la mano de este tipo de propuestas, donde se valoriza el comercio justo, la producción agroecológica y sustentable, el agregado de valor basado en la industrialización de los cultivos y la menor cantidad posible en la utilización de conservantes.

Durante la jornada, diferentes cooperativas realizaron presentaciones de sus productos y charlas. Fecoapi trajo una muestra de colmena con abejas en el marco de la semana de la miel, la cooperativa Oro del Inca presentó su nueva línea de productos; se realizaron charlas con productores de Cauqueva y Cootravi de manera remota. Y se pudieron degustar alfajores y otros productos dulces de la cooperativa Porteñitos. Y un cierre a toda música, con empanadas de Orden Natural y Nuova Piazza y vino. Pasaron por la radio abierta diferentes productores/as y personalidades de la agricultura familiar, el cooperativismo, la cultura y la comunicación comunitaria.

El local, abierto desde diciembre de 2021, es el punto de reunión de decenas de productores que ofrecen, directo al consumidor, una amplio catálogo que va desde yerba, conservas, aceites, lácteos, miel, dulces y mermeladas, harinas, féculas, granos, semillas, cereales, panificados, alfajores, azúcar, fiambres, embutidos, quesos, legumbres, verduras, jugos, cervezas y vinos, entre muchas otras alternativas.

“Creemos que debemos cooperativizar la cadena de valor desde que se produce la semilla del alimento en su estado más primario hasta el agregado de valor, logística, consumo y comercialización, para que estén en manos de las organizaciones solidarias, autogestivas y cooperativas”, había afirmado Miguela Varela, integrante de la Red de Alimentos Cooperativos, cuando se inauguró el local.

El almacén de Moreno 945, que abre de lunes a viernes de 10 a 19 hs y sábados de 10 a 14 hs, es parte de la Red de Alimentos Cooperativos, que cuenta con otros 4 espacios de comercialización en CABA, 1 en San Martín, 3 en Jujuy, 3 en La Rioja y también en Mendoza y Catamarca, además de un sistema de distribución en todo el país.

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Fuente: Puro contenido