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Historias
08/02/2024La Verdecita: cultivando derecho a la alimentación y ecofeminismo en Santa Fe
En 2001, un grupo de mujeres le hizo frente a la crisis económica y al modelo sojero poniendo manos a la tierra para producir alimentos sanos. Así nació la granja agroecológica La Verdecita, anclada en el periurbano de la ciudad de Santa Fe.
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18/01/2024Roots: Comida con arraigo en La Plata
Con una década de existencia, la cooperativa platense produce pizzas, empanadas y cervezas. «Cocinar con amor, con la menos autoexplotación posible», es su objetivo principal.
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26/10/2023La Huella, articulación cooperativa y comunitaria para la integración sociolaboral de pacientes del Hospital Borda
A partir del trabajo conjunto entre cooperativas, la comunidad y entidades públicas, los pacientes del Hospital Borda pueden tener una salida laboral a través del asociativismo en La Huella.
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21/09/2023Globito Team y Cooperativa Suarez, un trabajo conjunto que impulsa al sector
Con el fin de fortalecer y promover el trabajo del sector, Globito Team y Trabajadores Suarez unen el rubro textil con el gráfico mediante un hilo cooperativo.
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11/09/2023Ferias Francas de Misiones: 25 años de alimentos sanos y comercio justo
El cumpleaños 25 de la Feria Franca de Posadas, que dio inicio a un movimiento histórico entre familias productoras y consumidores de toda la provincia, es motivo de celebración y orgullo.
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19/10/2022Los trabajadores en su sopa
Ubicada en Berazategui, la fábrica de caldos deshidratados, sopas instantáneas y salsas Safra fue recuperada por sus trabajadores y trabajadoras en 2010. Desde entonces continúa produciendo y piensa ampliarse a la fabricación de snacks.
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19/10/2022La cooperativa de repartidores que nació como alternativa a las apps
TRU (Trabajadores Repartidores Unidos) se creó durante la pandemia en Villa Ballester, y ya cuenta con 17 integrantes que proponen un modelo "más humano" al de las aplicaciones de reparto, en un rubro altamente precarizado.
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06/10/2022Amasando el futuro.
Ubicada en el barrio de Villa Martelli, la fábrica de tostadas Maxim fue recuperada por sus trabajadores en 2010. Desde entonces continúan produciendo pan tostado. ¿Cómo se organizan para mantener la cooperativa en funcionamiento?
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05/09/2022La Paz Arriba: otra forma de pensar un emprendimiento gastronómico.
Creada en 2017, esta cooperativa recuperó uno de los espacios culturales y de esparcimiento más significativos de Buenos Aires.
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31/08/2022"Les Coopeva" cumplió 5 años de trabajo cooperativo y apuesta a expandir el proyecto textil.
Les Coopeva nació en Tandil en 2017 y busca abrir el juego para articular con otros trabajadores del sector y seguir creciendo. Además, lanzarán su primera tienda virtual.
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