agroecología
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El Mercado Central tendrá una nave destinada a los pequeños productores. Se inaugura hoy a las 14 hs en conmemoración del Día Internacional de la Lucha Campesina que se celebra a nivel mundial el 17 de abril.
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El esfuerzo del trabajo cooperativo, cuando se hace con dedicación presenta gratos resultados. La experiencia de la Cooperativa de Trabajo Colonia Ferrari Limitada no es la excepción. Este equipo de trabajo se formó hace 7 años en la localidad de Las Armas, distrito bonaerense de Maipú.
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La cooperativa Río Paraná produce una yerba libre de agroquímicos, llamada Titrayju: las iniciales de Tierra, Trabajo y Justicia.
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“La carne puede estar más barata”, dice un cartel pizarra escrito con tiza en la puerta del gran mercado mayorista de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) en Avellaneda. Allí, por primera vez en el país, se realiza la venta de carne vacuna agroecológica, a precio...
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Diversas organizaciones militantes, activistas e incluso el propio Estado —con intereses diversos bajo lemas similares— hablan de lógicas productivas “sostenibles” y “sustentables”. Pero, ¿qué implican estas palabras en los hechos, a la hora de plantar la semilla y levantar la cosecha? ...
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Ñande Revolución Cooperativa de Trabajo Limitada se constituyó hace apenas unos meses en Gualeguaychú. Está formada por mujeres que se dedican al trabajo de la tierra, la apicultura y a la producción de productos naturales.
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"Elaboración de alimentos con productos de la huerta" es un nuevo curso que el INTA ofrece al público en general con el objetivo de iniciar al desarrollo de una huerta agroecológica y consejos para cuidarla. Además de presentar recetas e indicaciones para elaborar conservas y deshidratar frutas...
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Este sábado 5 se inauguró el Mercado Mayorista Arredondo, el primer mercado de alimentos de cooperativas con venta mayorista.
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El pasado 12 de Noviembre, la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) sumó un nueva colonia Agroecológica en la localidad bonaerense de Castelli. Junto con el intendente de la Municipalidad de Castelli, Francisco Echarren, la organización inauguró la “Colonia Agroecológica Integral de...