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soberanía alimentaria

soberanía alimentaria

La Red de Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria y colectivos afines (Red Calisas) publicó un informe inédito en el país: el "Primer Informe Anual de la Situación de la Soberanía Alimentaria en la Argentina (Iassaa)".

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La Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) salió a las rutas para conectar distintas provincias argentinas a través del tesoro que mejor conocen, producen y cuidan: la comida. El llamado Corredor Patagónico Soberano es la excusa para atravesar la...

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La batalla por recuperar lo perdido y volver a las raíces parece encontrar su lugar en la Cooperativa de Producción Agroecológica (CoPa) de Guernica, esa localidad del tercer cordón del Conurbano que llegó a la agenda mediática por la toma de terrenos para la vivienda en plena...

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El pasado 12 de Noviembre, la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) sumó un nueva colonia Agroecológica en la localidad bonaerense de Castelli. Junto con el intendente de la Municipalidad de Castelli, Francisco Echarren, la organización inauguró la “Colonia Agroecológica Integral de...

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Dada su biodiversidad, la zona apícola más importante del país es la región pampeana central y, dentro de esta, la cuenca melífera más productiva es el área ubicada al sudoeste de la provincia de Buenos Aires.

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Conformada por los ex trabajadores de la recuperada “Séptimo Varón”, la Cooperativa La Ciudad abrió su segunda fábrica de quesos y muzzarella en la localidad bonaerense de Ranchos, que se suma a la que ya tiene en la Ciudad de Buenos Aires.

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Con mucho sacrificio de sus integrantes, el frigorífico recuperado INCOB se acerca al pico de su producción, a la vez que la carnicería social que abrieron hace poco más de dos meses superó todas las expectativas previas.

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"Séptimo Varón”, la emblemática empresa recuperada por sus trabajadores, realizó la apertura oficial de su cuarto local el 6 de septiembre. Se trata de una fábrica que produce el queso muzzarella y cuenta con cuatro locales de atención al público en diferentes...

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AlmaCoop acciona bajo la modalidad de un almacén online, ya que los pedidos se realizan a través de una página web y se retiran en los distintos puntos de entrega de distintos barrios de la Ciudad de Buenos Aires, un total de 25 centros de expendi...